Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang padang ala bunda kafathan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang padang ala bunda kafathan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang padang ala bunda kafathan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang padang ala bunda kafathan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang ala bunda kafathan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang ala bunda kafathan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yg bikin ngabisin nasi ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang ala bunda kafathan:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 mangkok kecil kelapa sangrai (yg sudah di haluskan)
- 1 liter air
- Minyak untuk menumis
- 2 santan kental kara
- Bumbu dan rempah =
- 1 sereh memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cm kayu manis
- 3 biji cengkeh
- 2 biji bunga lawang
- Bumbu dan rempah yg dihaluskan =
- 5 butir kemiri
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 7 cabe merah
- 5 cabe rawit
- 2 cm jahe (bakar)
- 2 cm kunyit (bakar)
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar (sangrai)
- 1 sdt jinten (sangrai)
- 1/2 sdt pala bubuk
- 2 sdt garam (sesuaikan)
- secukupnya Penyedap rasa roico sapi
- Gula merah (secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang ala bunda kafathan