Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Pakis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Pakis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Pakis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Pakis adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Pakis diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Pakis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Pakis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Pakis:
- 3 ikat sayur pakis
- 1 liter santan kental
- Udang
- Bumbu Rempah
- 3 lembar daun salam
- 3 butir asam kandis
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus
- 9 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 3 rus lengkuas
- 1/2 ons cabe merah giling
- 20 buah cabe rawit
- 1 1/2 sendok teh garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Pakis