Anda sedang mencari inspirasi resep (83).Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (83).Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (83).Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (83).Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (83).Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (83).Rendang Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2418750-rendang-daging Masih setia pake resepnya mbak @susi agung ... rendang yg gak ribet dan minim rempah .. tapi rasanya gak seminim bumbunya, beneran endesss poll. Resep asli pake daging, ini dagingnya diganti jengkol. #senin #seninsemangat #clover #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithherateatingwithlove #pawonwetanratan #yash
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (83).Rendang Jengkol:
- 500 gram jengkol
- 1 liter santan dari butir kelapa (sisihkan airnya jng dibuang)
- 1 batang serai memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
- 3 butir cengkeh
- secukupnya Garam
- Air kelapa (dari 1 butir kelapa yg kita ambil santannya tadi)
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 buah pala
- 1 ruas jempol jahe
- 10 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit merah (bisa di skip)