Rendang Ati Ampela By Resep Matata

Dipos pada February 16, 2022

Rendang Ati Ampela By Resep Matata

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ati Ampela By Resep Matata yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ati Ampela By Resep Matata yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ati Ampela By Resep Matata, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ati Ampela By Resep Matata enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ati Ampela By Resep Matata sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ati Ampela By Resep Matata memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ati Ampela By Resep Matata:

  1. 1/2 kg Ati Ampela
  2. Ketumbar
  3. Lada
  4. Jinten
  5. Bawang Putih
  6. Bawang Merah
  7. Cabe
  8. Jahe
  9. Lengkuas
  10. Kemiri
  11. Sereh
  12. Daun jeruk
  13. Santen Kelapa
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap Rasa
  17. Lemon
  18. Kapulaga
  19. Lada

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ati Ampela By Resep Matata

1
Cuci bersih Ati Ampela, Rendam dengan perasan Lemon lalu Rebus dan tiriskan
2
Haluskan semua bumbu (kecuali daun jeruk)
3
Masukan Santan & bumbu yang sudah dihaluskan & daun jeruk
4
Masukan Ati Ampela yang sudah di rebus Aduk pelan hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Lagi kepengen aja,tp maaf masih dikuali foto nya...

Rendang daging kentang baby

Rendang daging kentang baby

Jadi fvorit keluargaku

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

Bikin rendang daging yang berempah , gurih asin enak 😋

Rendang Ayam + Telur

Rendang Ayam + Telur

Favorit suami tercinta 😘👍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang + daun singkong + sambal cabe ijo

Rendang + daun singkong + sambal cabe ijo

mamaku...orang paling hebat di dunia ini... kalau dihitung sampai sekarang dia sudah menjanda selama 15 tahun, tapi ga pernah terlihat lelah ataupun sakit...dia wanita setrong... mamaku bukan ibu rumah tangga, karena beliau berkarir sebagai tenaga medis dan baru beberapa tahun ini pensiun. aq pun salut dengan beliau karena walaupun berkarir beliau selalu menyempatkan waktu buat memasak dirumah, sebelum dan sepulang kerja... jadilah sampai sekarang aq sdh berkeluarga pun tetep i looovee "masakan mama" very much...dan suamiku pun sangat sangat cocok dengan masakan mamaku dibandingkan masakan ibunya sendiri...ini lucu bgt sih... makannya dia yg mendorong saya buat terus masak masakan yg enak dan harus jadi sehebat mamaku... nah, kalo rendang + daun singkong + sambel cabe ijo ini adalah masakan wajib kalo ada acara dirumah mama...bagiku rendang mama paling juara deh (dan suamiku pun mengamini), walau sebenernya mamaku bukan org padang alias orang jawa, tapi dia berhasil mengeksekusi rendang ini dengan rasa padang banget...konon mamaku ini berguru sama nenekku (ibu dari bapakku) yang org padang asli... keinginan terbesar aq nih bisa bikin rendang + daun singkong + sambal cabe ijo versi mama...akhirnya tercapai, walaupun masih didampingi beliau...lumayan loh 7 jam nongkrong di dapur buat hasil yang memuaskan inih... kebayang perjuangan mamaku kalo masak masakan ini...love u mom... #warisanibu #ibukupelindungsetia #cookpadcommunity_jakarta #pekaninspirasi

Rendang ayam dan tempe sederhana

Rendang ayam dan tempe sederhana

Awalnya coba2 dengan bahan seadanya dan setaunya,gk niat aplot jd gk sempat foto prosesnya,jadi anggap aja ini rendang seadanya,untuk rasaa lumayanlah😁😆🙏

3 atau 4 orang
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Dapet daging sapi qurban, ini first time masak daging karena kita ga terlalu doyan daging, jadi bingung deh mau bikin apa, trus bahan2 di kulkas minim banget sisa bumbu dapur aja ga ada sayur mayur dll, mana yg jual sayur juga pada libur, sok atuh eksekusi seadanya, bahan minimalis rasa fantastis 😋😋😋 #kuraskulkas

16. Rendang daging

16. Rendang daging

Kemarin pas beli daging cincang buat tumis buncis, sekalianngeborong daging buat rendang. Belum pernah coba masak rendang sih, sok berani mau masak tp agak khawatir.😣 Tapi hasilnya tidak terlalu mengecewakan kok 😆

10 potong
Rendang sapi

Rendang sapi

Ada daging sapi lumayan banyak...kebetulan sudah lama ngga makan rendang sapi.. Jadi cuslah...bikin rendang...🙂

Rendang Telur Puyuh & Kentang (Bumbu Instan)

Rendang Telur Puyuh & Kentang (Bumbu Instan)

Kali ini bikin rendang telor puyuh sama kentang pake bumbu Instant.. hihihi... cuman kali ini ngga pake cabe Krn buat anak2 biar ngga terlalu pedas.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Kerang Spesial

Rendang Kerang Spesial

Ini kali pertama saya buat bumbu rendang sendiri, biasanya beli bumbu instan hehe Ps : saya lupa foto rendang yang udah jadi karena keburu kelaparan, jadinya foto rendang nya yang belum masak

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kepengen makan rendang jengkol. akhirnya blusukanlah di dapur mumpung jengkolnya ada

Randang ayam/rendang ayam

Randang ayam/rendang ayam

Nov15, 2018 Inspirasi udh pasti dari urang awak nyo langsung 😋 gabisa lebih kering lagi karna si ayam udh pada patah tulang. Tapi aseli lamak bana

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Source : Xander's kitchen Bismillah... Alhamdulillah tahun ini uda bisa buat rendang sendiri ga minta dibuatkan mm or mm mertua 🤭 alhamdulillah ketemu resep ci Xander kitchen yg enak banget harumnya sampai kemana mana haha... Alhamdulillah rasanya enak padahal ini pertama x masak rendang. Resepnya recomended banget deh oh iya disini juga saya menambahkan kentang ya karena ada stock di kulkas sayang kan kalau ga kepake, hiasanya juga dr kulit tomat karena banyak juga stock tomat di kulkas karena harga tomat lagi murah. #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pematangsiantar.

Dadar Rendang Sambal Bawang

Dadar Rendang Sambal Bawang

The power of sambel bawang! Telor + suwiran rendang + sambel bawang dikocok jadi satu dan digoreng pake minyak banyakan dikit biar kayak telor dadar warteg. Nasi sepiring ga cukup 😂 Yang punya stok rendang yuk dibikinnn, Insyaa Allah enak dan ga blengerin (soalnya udah dagiiiing mulu edisi qurban hihi). Harus pake sambel bawang yaa, kalo orang-orang bilang sambel korek sih. Pokoknya cuma rawit mentah + bawang putih mentah diulekkk terus siram minyak panas dikit. Wanginyaaa... #DiulekAsyik #DapurUmmuAbdulloh

1 porsi
10 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Sekarangkan lebaran idul adha,pasti banyak dapet daging dong..😁 direndang enak juga lho siapa tau bisa jd referensi mau dimasak apa dagingnya besok😄 #kuraskulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_Purwokerto #CookpadIndonesia