6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya)

Dipos pada March 1, 2022

6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya)

Anda sedang mencari inspirasi resep 6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibuku merupakan panggung masak jika ada hajatan keluarga seperti baralek (pesta pernikahan), aqiqah, sunatan dan acara besar lainnya beliau dipercaya untuk meracik bumbu masakan. Nah, mempunyai ibu yang hebat masak membuatku menjadi ketergantungan dengan masakan beliau. Jika ingin rendang aku biasanya meminta ibu untuk mengirim rendang siap santap. Setelah pindah sementara dengan jarak ribuan mil dari ibu tercinta, tak mungkin lagi aku meminta beliau untuk mengirim rendang siap santap. Sebagai gantinya beliau meracik bumbu siap masak untukku๐Ÿ˜‚, naluri seorang ibu selalu menyediakan apapun untuk anak. Karena stok bumbu siap masak sudah habis, akhirnya aku membuat sendiri bumbu siap masak ini. Alhamdulilah rasanya gak beda jauh alias sama๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Ž Resep ini untuk 20 porsi ya, kalau mau buat 1-5 porsi tinggal dibagi 20 saja masing-masing bahan. Kita tinggal menambahkan bawang putih, merah, jahe, lengkuas, daun-daunan, dan cabe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya):

  1. 20 sdm ketumbar
  2. 10 sdm jintan
  3. 140 buah cengkeh
  4. 20 butir buah pala
  5. 60 cm Kulit manis
  6. 140 butir marica

Langkah-langkah untuk membuat 6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya)

1
Siapkan bahan
6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya) - Step 1
2
Gongseng satu persatu bahan dengan api kecil, lalu blender
6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya) - Step 2
3
Setelah halus ayak bumbu, jika Masih ada bumbu kasar gongseng lagi kemudian ayak lagi begitu seterusnya hingga bumbu habis
6 spices (bumbu dasar rendang, kalio, nasi rempah dan lainnya) - Step 3
4
Setelah semua bumbu diblender dan diayak, campur bumbu jadi satu dan simpan dalam wadah kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami rendang

Gurami rendang

Bumbu rendang lezat bagiku hanya masakan mama #ibukupelindungsetiya terimakasih mama begitu banyak resep masakan lezatmu yg kau wariskan #warisanibu. Recook, and follow semoga bermanfaat๐Ÿ™

Ayam rendang

Ayam rendang

Pengen belajar bikin rendang, yg paling cepat matang ya ayam jd lah rendang ayam sederhana ala saya

4 porsi
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Saya merupakan jengkol lover moms, jadi pada saat saya update status di WA, bhw sy akan masak rendang jengkol. Beberapa teman2 di kontak pada pesan sekalian minta dimasakin jg, lha kirain sy doank yg suka ma makanan dgn khas baunya ini ya, eh ternyata byk jg peminatnya. Dan akhirnya saya buat deh jadi list jualan sy, alhamdulillah terlaris... krn yg kmrn pesan mereka setia menunggu jika saya buka order lg hehehe...๐Ÿ˜ƒ bersiap untuk menyambut bulan suci ya moms #SiapRamadan dan #JemputRejeki

Rendang sapi rumahan

Rendang sapi rumahan

Dapet daging sapi 1kg, hewan kurban harus diolah sebaik-baiknya.. Dan pilihan jatuh pada menu rendang sapi ini.. selain enak, mantap, bs juga ditaruh dikulkas berhari- Hari, awet yahh.. makin lama makin enak kalo diangetin lagi rendangnya.

Rendang

Rendang

Setoran pekan ke 3 challenge nya cookpad indonesia kali ini masak rendang dpt bumbu bubuk rendang asli dr teh reni waktu meet up cookpad community bandung wangi bgt rendang nya terimikici teh bumbu rendang nya "kaangge pisan" ๐Ÿ™ #berburucelemekemas #resolusi2019 Source:Reni Wisra

Rendang telur rempah

Rendang telur rempah

Dijamin endesss yes masakan gadis perawan wkwkwk ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Rendang jengkol ala jawa

Rendang jengkol ala jawa

Kepasar ditawari jengkol setengsh kilo 10 rebu. Langsung saya ambil, pikiran saya tertuju kpd suami.. Aku ingin masak rendang jengkol karena suami suka jengkol ๐Ÿ˜… semoga menjadi pahalaku menyenangkan suami ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜Š

Rendang Jengkol โค

Rendang Jengkol โค

Bumbu Minimalis, rasaaa ttp endeusss ๐Ÿ˜ resep sy persembahkan untuk para jengkolita lovers โค

Rendang Daging Sapi Bu iien soegie #terimakasihguru #gurukuidolaku

Rendang Daging Sapi Bu iien soegie #terimakasihguru #gurukuidolaku

Assalamu'alaikum selasa, 27nov2018. menyambut hari guru (25-11) saya sampaikan rasa terima kasih saya yang sebesar besarnya pada seorang sosok guru, bu iien soegie atas inspirasi nya dalam memasak, saya pertama bikin rendang menggunakan resep ini, rasanya nikmat, seperti di resto rumah makan padang premium. Selama menikmati hidangan ini, berulang kali saya dan suami mengatakan, "wah, ini kayak bukan masakannya mamah" ๐Ÿ˜‚ sebab memang biasanya kalau mau rendang, yaa beli mateng di rm.padang terdekat๐Ÿ˜…. Setelah masakan ini saya makin bersemangat mencoba menu masakan lain, voila,,, bu iien telah memberikan warna baru pada masakan keluarga kecil kami. Dan tentu saja membuat saya makin mencintai masakan rumahan.๐Ÿ˜Š. . Selamat Hari guru bu iien soegie, sehat selalu, makin banyak menulis menyebarkan ilmu dapurmya pada kami, keluarga kecil yang baru mengenal dunia dapur. Sun sayang dari Jogja.โ˜บ . #terimakasihguru #gurukuidolaku

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tetiba langganan jualan sayur bawain pesanan daging sapi. Syukurlah.... seneng banget, pesannya sih sedikit karena cuma diriku dan bayi 20 bulan doang yang makan, ya bapaknya juga sih tapi sedikit karena pagi siang nya udah makan di kantor. Lagian udah spare menu lainnya di jualan sayur langganan satu lagi, kuatir hujan gak jualan dan kebetulan lagi mampir juga ke tetangga. ๐Ÿ˜€ btw, namanya rendang makin diangetin kan makin mantap yaa, sampe lah hari jumat bapake bawa makanan dari kantor kebetulan daging sapi juga di pindang tapinya. Pas minta review ke si bapake dan bayi 20 bulan antara daging sapi buatanku dan catering kantornya ternyata mereka lebih lahap daging sapi buatan mamake yang lebih empuk dan manisnya daging berasaa .... yeeaaayรฝy ๐Ÿ˜‚ #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_jambi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang daging kesukaan suami & anak2, meskipun lama membuatnya tp hasilnya sangat memuaskan.. selamat mencoba resep dari saya.

20 porsi
2 jam
(83).Rendang Jengkol

(83).Rendang Jengkol

Source : https://cookpad.com/id/resep/2418750-rendang-daging Masih setia pake resepnya mbak @susi agung ... rendang yg gak ribet dan minim rempah .. tapi rasanya gak seminim bumbunya, beneran endesss poll. Resep asli pake daging, ini dagingnya diganti jengkol. #senin #seninsemangat #clover #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithherateatingwithlove #pawonwetanratan #yash

Telur rebus bumbu rendang

Telur rebus bumbu rendang

Menu pagi ini, sangat simple Kebetulan semalam ada sisa bumbu rendang, tapi dagingnya udh habis ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Karna sayang sama bumbunya, sebagian saya bikin nasgor bumbu rendang, sebagiannya lagi saya panaskan dan jadi topping telur rebus Cobain deh, enak tenan, ayoook sarapan, biar kuat utk beraktifitas pagi ini ๐Ÿ˜

Cumi tahu bumbu rendang

Cumi tahu bumbu rendang

Dulu kalau lihat cumi di resto padang suka aneh..lho koq bisa montok2 dan gendut gitu๐Ÿ˜ฒngak niat juga beli..ngak doyan,pas tanya ke pelayannya koq bisa gendut sih๐Ÿ˜”..ngakak plus norak...oalaa...isinya tahu toh..kreatif amat orang padang.sekarang baru kesampean belajar bikin sendiri,tapi ini memang bumbu rendang jawa๐Ÿ˜† soalnya rasa ngak kayak rendang padang,mau bumbu kuning kurang pedes dan kurang menarik..akhirnya jadilah resep ini.yummy banget..๐Ÿ˜‹