Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Susu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi, si abang anak aku yg pertama itu pemilih klo sama makanan dan susah mau nyoba makanan. Hasil pemaksaan (hihihi, maksa sayang kok) nyoba rendang eh malah ketagihan. Ya udah emaknya berkali2 eksperimen bikinin rendang, mulai dari yang pake bumbu jadi sampe ngulek sendiri. Pas browsing2 eh ada resep rendang susu dari mba TIA di cookpad. Aku coba modif deh. Makasih mba TIA... #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Susu:
- 1 kg daging sapi, potong2 sesuai selera, aku potong dadu
- Kentang 4 kupas potong gede2 (optional)
- 1000 ml Susu full cream
- Cabe merah 3 iris serong
- 5-6 lembar Daun jeruk
- Bumbu 1 sangrai lalu haluskan
- 1 sdm Adas
- 1 1/2 sdm Kunyit
- 1 sdm Merica
- 2 sdm Ketumbar
- 1 sdm Jinten
- 5 tangkai Cengkeh
- Bumbu 2 haluskan
- 10 Bawang merah
- 8 Bawang putih
- sejempol Jahe
- 3 butir Kemiri
- Gula merah satu koin
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Susu