Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daun Singkong memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Masakan rendang itu tidak selalu harus memakai daging sapi. Bisa telur, ayam, tahu tempe.. bahkan sayuran juga bisa dibuat rendang. Saya ga pake asam kandis karena ga punya. #resep54 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #rendangdaunsingkong #rendang #olahandaunsingkong
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daun Singkong:
- 2 ikat daun singkong, petik daunnya
- secukupnya Minyak goreng
- 750 ml santan kental
- Bumbu :
- 4 sdm bawang merah halus
- 1,5 sdm bawang putih kating halus
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kemiri sangrai halus
- 1 sdt kunyit bakar halus
- 1 sdt cabe rawit halus (optional)
- 4 cabe besa merah, buang isinya, haluskan
- 1 kelopak bunga pekak
- 1 cm kayu manis
- 6 butir kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 1 cm jahe bakar geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Secuil gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daun Singkong
