Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Paru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Paru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Paru, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Paru memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran tahun ini pertama kalinya ga mudik efek corona jd untuk jadi untuk mengobati rindu sm orangtua dan masakannya akhirnya mencoba bkin rendang sendiri dirantau biar suasana menyambut lebaran terasa, karna ditampat saya tanpa memasak rendang lebaran kurang terasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Paru:
- 1 kg paru sapi
- 1 kg santan segar
- BUMBU HALUS*
- 1/4 cabe keriting merah
- 1 ons cabe rawit (75 gr rawit, 6 bh rawit setan)
- 14 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih(ukuran besar)
- Seukuran jempol jahe
- Seukuran jempol kurang dkit kunyit
- seukuran jmpol lbih lengkuas
- 1/2 bh pala
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm bumbu pemasak kambing
- 2 btg serai uk agak besar
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun kunyit
- 2 siung bawang putih iris (utk menumis)
- 0.5 bh bawang bombay uk sedang iris (utk tumis)
- sedikit minyak goreng utk tumis
- +500 ml air
- secukupnya garam, penyedap, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Paru
