Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Versi “Bumbu Simple” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Versi “Bumbu Simple” yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Versi “Bumbu Simple”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Versi “Bumbu Simple” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Versi “Bumbu Simple” diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Versi “Bumbu Simple” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Versi “Bumbu Simple” memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah dua kali coba pakai resep ini dan cocok. Resepnya versi “simple bumbu sekali”. Semua bumbu full saya ulek sendiri karena jujur lebih suka “rasa” begini daripada beli bumbu halus jadi😁🙏. Tips dari aku dan masukan beberapa teman, jika ingin rendangnya hitam bisa tambahkan “ambu-ambu”. Namun jika tidak pakai pun tak masalah rasanya tetap enak. Resep dari mbak “Emil T Dwinanto” langsung enak🤗. Kata mbak emil sih ini resep turunan dari keluarganya yang asli padang🤗. Resep ini sekaligus jadi andalan dan cara saya mendapatkan wild card batik golden apron. Semoga lolos dan makin semangatt ngeDapur🤗. Aamiin #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Versi “Bumbu Simple”:
- 1 kg daging sapi bagian paha, potong kotak-kotak ukuran sedang
- 3 butir kelapa tua yg besar, ambil santan patinya saja (santan kental)
- 15 butir kentang kecil (aku skip, karena nggak ada stock)
- Bumbu Halus :
- 2 ons cabai merah (giling halus)
- 9 siung bawang putih kating
- 5 cm lengkuas (pilih yang muda)
- 1 ons bawang merah
- 3 cm jahe
- 1 sdm ketumbar (sudah disangrai)
- 1/4 sdm pala bubuk
- 3 batang sereh, potong-potong (ambil bagian putih saja)
- 1/2 sdm ambu-ambu (kelapa sangrai yang digiling halus sampai keluar minyaknya, boleh pakai boleh tidak)
- Rempah Daun :
- 2 lembar daun kunyit, sobek-sobek
- 6 lembar daun jeruk purut, remas-remas
- 2 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Versi “Bumbu Simple”
