Anda sedang mencari inspirasi resep 11. Rendang Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. Rendang Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. Rendang Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11. Rendang Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 11. Rendang Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 11. Rendang Kambing memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Berburucelemekemas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 11. Rendang Kambing:
- 1 kg Daging Kambing
- Bumbu Basah:
- 15 siung Bawang Merah
- 10 siung Bawang Putih
- 5 buah Kemiri
- 3 buah Cabe Merah besar
- 5 buah Cabe Merah keriting
- 7 buah Cabe Rawit
- 2 cm Kunyit
- 5 cm Jahe
- 10 cm Lengkuas
- Bumbu Kering:
- 2 sdm Ketumbar
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 1 cm Pala
- 5 buah Cengkeh
- 3 buah Kapulaga
- 2 buah Bunga Lawang
- 1/2 sdt Jinten
- Bahan Tambahan:
- 2 sdm Koya (Kelapa parut sangrai & haluskan hingga berminyak)
- 1 bungkus Kaldu bubuk
- 3 bungkus Santan Kara segitiga
- 1 lembar Daun Kunyit
- 3 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Garam
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat 11. Rendang Kambing
