Rendang mantul

Dipos pada March 1, 2022

Rendang mantul

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang mantul memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assallamu'allaikum sahabat-sahabat Cookpad, saya lina mardiana usia saya saat ini 23 tahun dan tepat tanggal 20 februari mendatang usia saya 24 tahun .. senang deh rasa nya ketemu cookpad bisa berbagi menu dan resep buatan lina sendiri... Langsung aja deh ini menu dengan #ResepPertamaku looh :) semoga bisa membantu dan rasa nya sesuai selera lidah anda semuaa :* .... Selamat mencoba #ResepPertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang mantul:

  1. 1 Kg Daging Sapi berkualitas bagus (Pakai daging Kambing juga bisa)
  2. 1 Bh Kelapa
  3. Rempah-Rempah
  4. Cabai Merah Kriting 20 buah (Sesuai Selera Tingkat Kepedasan sista-sista yaa saay)
  5. 3 Siung Bawang Putih
  6. 6 Siung Bawang Merah
  7. 5 Butir Kemiri
  8. 2 Cm Kunyit
  9. 2 Cm Jahe
  10. 2 Cm Lengkuas
  11. 1/2 Sdm Ketumbar
  12. 2 Batang Daun Serai
  13. 3 Lembar Daun Jeruk Purut
  14. 2 Sdt Garam (Cek Rasa lagi menurut sista-sista yaa :*)
  15. Kecap Manis (Secukup nya)
  16. Penyedap Rasa (Bila Suka)
  17. 1/2 Lingker Buah Pala
  18. 1/2 sdt Jintan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang mantul

1
Langkah pertama mari kita ambil daging nya yaa.... setelah itu mari kita potong dadu daging nya, jangan terlalu kecil ya sista agar daging tidak hancur ketika kita masak nanti :), Setelah itu daging saya cuci..
2
Belender Semua Bumbu Kecuali Daun Jeruk, Lengkuas Dan Batang Daun Serai yaa sistaa :) (Lengkuas Dan Batang Daun Serai di memarkan/digeprek aja)
3
Siapkan Kuali masukkan minyak goreng panaskan, Tumis Bumbu Masukkan Lengkuas, Batang Daun Serai dan Daun Jeruk Tumis Hingga Harum, Kemudian Masukkan Santan,Tunggu Santan mendidih, Setelah santan mendidih masukkan Daging.. Tambahkan Garam, Kecap dan Penyedap Rasa (Cek Rasa).. Aduk-aduk daging sampai santan mengering dan meresap kedalam daging terus aduk-aduk agar bagian bawah daging tidak gososng ya sista...
4
Cek Rasa dan kelembutan daging jika Rasa sudah Oke dan daging sudah endes alias matang siap untuk di sajikan sista-sista..Eiiittss Jangan Lupa Matikan Kompor yaa..... ;)
5
Selamat mencobaaaaa....salam kenal dari lina :* #ResepPertamaku

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala ukeu

Rendang ala ukeu

Setelah sekian banyak eksperimen bikin rendang, formula resep ini yang paling simple

Rendang ala bunda woelan

Rendang ala bunda woelan

Sulungku Dylan suka banget klo bunda nya bikin rendang ..nasinya tambah terruussss🤩

Rendang daging

Rendang daging

Rendang daging khas sekali dengan bumbunya yang kering meresap di daging . Tapi kali ini saya masak nya gk sampe kering ,, karena anak" suka bumbu rendang nya .

Rendang ayam

Rendang ayam

Karena bosan dengan daging pengen coba rendang ayam dan rasanya maknyus meskipun d sni susah nyari bahan bumbu fresh. Tidak sama indonesia semua bumbu ada kalo di australia kebanyakan pake powder tpi harus gigih mencari bumbu di asian market

4 portions
1 jam
Rendang daging sapi pedesna dikit

Rendang daging sapi pedesna dikit

Anak kos kalau pulang k rumah suka pengen d pasakin rendang sekalian untuk d bawa pulang ke kosan lagi,,

Rendang Daging Sapi (instan)

Rendang Daging Sapi (instan)

Yang gak mau ribet boleh dicoba 😉 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Suwir

Rendang Suwir

Niat hati awalnya mau beli rendang di warung nasi padang. Pas liat kulkas ada daging. Nah saya baru pertama kali buat rendang, resepnya saya ambil dari beberapa sumber di teman2 cookpad😁 silahkan dicoba😀

Rendang

Rendang

Happy cooking mom's 😘

Rendang jengkol ati ampela praktis

Rendang jengkol ati ampela praktis

Ada jengkol di kulkas..mikir mau dimasak apa.disemur udh biasa,kalo digoreng jg udh sering.akhirnya kepikiran direndang aja.tp yg mudah dan sederhana ajalah hehee Kebetulan suami suka#menu_harianku

Rendang daging

Rendang daging

Di kulkas masih ada daging bingung mau dia apain yah, kemaren sebagian udh di bikin bakso di warung liat ada bumbu rendang yg sudah jadi ,kepikir buat rendang ajah, tapi saya tambain cabe bawang nya biar bumbunya berasa ,kelapa kebetulan kemaren beli 1 blm di pake, niatnya mau praktek bikin bika ambon tapi males,jdi santanya buat bikin rendang ajah

Rendang sapi

Rendang sapi

Ada daging sapi lumayan banyak...kebetulan sudah lama ngga makan rendang sapi.. Jadi cuslah...bikin rendang...🙂

Rendang daging kering

Rendang daging kering

Rendang makanan favorit... Ada daging dikulkas....enak dibikin rendang ajaa....buat bekal anak

Rendang ala Mommy Licia

Rendang ala Mommy Licia

Ada stok daging sapi di kulkas..suami pengen makan rendang..ya udah cobain aja bikin rendang menyesuaikan bumbu yg ada di dapur sekalian ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru 😁 Ternyata hasil rendangnya enak jg..suami ampe nambah makannya😘 senang hati ini kalau suami dan anak doyan masakan kita😍😘 Oh iya..kebetulan nih tgl 22 desember "Selamat Hari Ibu untuk semua ibu2"...tetap semangat menjadi ibu yg hebat untuk keluarga dan berikan yg terbaik utk keluarga tercinta😍

Perkedel kentang daging rendang

Perkedel kentang daging rendang

Memanfaatkan sisa rendang yg ada di kulkas😀

12 perkedel
Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

liat diIG banyak banget orang yang ngepost rendang daging ama jengkol, jadi iri mau bikin juga tapi gak bisa. untuk punya temen orang kerinci (dekat sama padang) jadi diajarin lah caranya bikin rendang yang enak. bahan utama dan paling penting adalah niat, karena bikinnya agak lama juga lho mom 😭, tapi hasilnya dijamin bikin puas dilidah, rendangnya juga jadi tahan lama soalnya. yuk intip resepnya.

10 orang lebih
1 jam 30 menit
Lontong daging rendang

Lontong daging rendang

Memanfaatkan daging rendang yg tersisa. Krn sdh gumoh dg daging mknya dibuatlah lontong.

Nasgor Bumbu Rendang Tabur Teri Medan

Nasgor Bumbu Rendang Tabur Teri Medan

Pengen sarapan Nasgor, ada sisa Nasi kemarin di kulkas, sisa bumbu rendang (dagingnya sdh habis) dan teri nasi Medan yg sdh digoreng. Bahan2 lain seperti biasa, Jadilah Nasgor rasa rendang. 😊 Alhamdulillah enak. Maaf step2nya ga di foto.

Untuk 2 porsi
20 menit
Rendang Sapi bumbu Sajiku

Rendang Sapi bumbu Sajiku

Masih edisi daging qurbankemarin masih ada sedikit dan kepengen bikin yg ga biasa, kebetulan punya stok bumbu instan rendang.. yauda langsung dieksekusi.. Baru pertama kali bikin rendang dan hasilnya sangat memuaskan.. dilahap suami semuanya 🤦😅 Tapi gpp, jdi tambah semangat masakin suami dgn menu baru 😁 Selamat mencoba moms 🤗

4 porsi
1 jam
Rendang daging Sapi resep Asli padang

Rendang daging Sapi resep Asli padang

Masih dalam suasana hari raya #iduladha #kuraskulkas dapat daging sapi. Karena keluarga fav sekali sama rendang jadi bikin ini deh. Resep asli minang yang masaknya lumayan lama jadi ngga gampang basi aman untuk dibawa bepergian jauh 🤭 #pekaninspirasi #CookpadCommunity_Sidoarjo

#120. Rendang Daging Sapi Simple

#120. Rendang Daging Sapi Simple

Resep ke 120 Bikin rendang yg simple enggak ribet, enak & empuk. Ini bener" enak