Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sikecil dulu itu gak pernah mau makan yang namanya daging,pas beli nasi padang nyoba sisain rendangnya 1 buat si kecil ternyata kok mau. Akhirnya daripada beli terus nyoba bikin aja rendang sendiri lebih hemat lebih puas 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 gr daging sapi
- 1 liter santan (me dari 1.5 butir kelapa ambil perasan pertama)
- 1 buah serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit (bisa di skip)
- 1/4 buah pala
- 100 ml air/ air kelapa
- 1 sdt garam
- 1.5 sdt gula
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe merah ambil bijinya
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- Sekelingking jahe
- Sekelingking lengkuas
- secukupnya Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
