Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi kecap:
- 1/2 kg daging sapi
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 bks lada bubuk
- 2 sdm gula merah
- 5 sdm kecap manis
- 4 bks royko sapi
- 1/2 sdm gula putih
- 3 lembar daun salam
- 1 btg serai geprek
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 1 ruas jari kunyit geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 500 ml santan cair
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi kecap