Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rendang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dalam tantangan #cabeku #kelapaseribumanfaat mumpung lagi ada bahannya dikulkas, langsung masak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rendang:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Haluskan
- 10 bawang merah
- 6 bawang outih
- 1 ruas jahe
- 2 sdm ketumbar halus
- 5 kemiri
- 1/4 kg cabe merah gede
- 100 gr cabe merah keriting
- 100 gr cabe rawit merah
- 4 lembar daun kunyit (optional)
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Daun jeruk
- Santan
- 3 bh kelapa parut
- 1 1/2 ltr air
- Garam, gula, kaldu bubuk
