Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha

Dipos pada March 6, 2022

Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maunya ikutan kontes masak season idul adha kmarin,uumm tp telat gak smpet jepret" & tulis resep.skrg dah senggang eèen masih ada sisa daging sapi d freezer kurleb 1 kg,mau dbwt apa yaa,kmrn udah bwt sate,udah gulai,udah empal gentong cirebon,kayanya bwt rendang aja sesuai permintaan kel.kumpulin bahan bumbu yg gada cm serundeng klapanya aja...okelah show must go on yaa,lgsg eksekusi Rendang ala sunda ( it means gak pk srundeng klapa..😁✌).yg nunggu harap bersabar ya kr butuh waktu kurleb 2,5 jam pk kmpor gas,mmg lama klw masak rendang,malah yg aq baca aslinya pk tungku skitar 10 jam...waduuh pantas rendanga asli padang gurih bumbunya smp meresap bgt dan tahan lama ya moms. Note: u pemakaian cabai aq kurangin banyak yaa kr request si kecil biar bs ikutan makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 500 ml santan kental dr 2 btr klapa (me pk santan instan 2ktk)
  3. 1500 ml santan cair
  4. Bumbu yg dihaluskan :
  5. 15 siung bawang merah
  6. 10 siung bawang putih (me 7)
  7. 5 buah cabai merah besar buang biji
  8. 12 buah cabai merah kriting (me skip)
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 sdt merica butir
  11. 1 sdt ketumbar sangrai
  12. 1/2 sdt pala bubuk
  13. 1/2 sdt jinten (me skip kr gada)
  14. 2 cm jahe
  15. 1 jempol kunyit
  16. Bumbu bahan cemplungan:
  17. 2 cm lengkuas
  18. 5 cm kayu manis
  19. 2 batang serai
  20. 3 lbr daun salam
  21. 5 lbr daun jeruk
  22. 2 lbr daun kunyit (me skip kr gada)
  23. 5 buah cengkeh
  24. 2 buah bunga lawang (me 1 sj)
  25. Seasoning:
  26. 2 sdm air asam jawa (me dr 1,5 bungkus asam yg harganya @500 rp)
  27. 1 sdm gula merah sisir
  28. Secukupnya garam
  29. Secukupnya kaldu jamur
  30. Bila perlu gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha

1
Tumis bumbu yg dihaluskan smp matang,masukan bumbu cemplungan aduk hingga harum.lalu masukan daging yg sdh dipotong" aduk masak hingga kaku
2
Tuangkan santan encer,aduk perlahan dan pakai penutup panci/wajan agar daging masak smpurna..masak hingga daging empuk.klw pk kompor gas kurleb 2 jam.Oya gunakan api sedang cenderung kecil biar bumbu meresap.jangan lupa cek air dan tambahkan bila susut.
3
Stelah daging empuk masukan asam jawa,garam dan gula.lalu masukan santan kentalnya aduk agar santan tdk pecah dan bumbu meresap smp airnya agak menyusut..(me kira" 20 mnt sedang 30 mnt).
4
Tes rasa,angkat,sajikan dg taburan bawang goreng...serumah wangi rendang.yummie

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam bumbu instan mix bumbu uleg

Rendang ayam bumbu instan mix bumbu uleg

Jangan dilihat bentuknya,tapi rasanya dijamin nendanggg 🀀 Ceritanya pengen rendang daging,tapi karna belum pernah bikin dan takut gak empuk.makanya eksekusi rendang ayam aja πŸ€€πŸ”πŸ—

-+8 porsi
Rendang ayam #pr_mamakkusayang

Rendang ayam #pr_mamakkusayang

meski kami bukan orang padang πŸ™Š tp masakan rendang ala mama aku ini teopebegete 🀣 alias top banget πŸ‘ perpaduan bumbu instan dgan bumbu ulek nya itu loh, bisa plek banget ambek rasa ne rendange ruma makan padang πŸ˜‹πŸ€€ kali ini aku make versi ayam yaa guys, mw di ganti sapi bole, telur pun juga ok πŸ‘Œ masakan kesukaan mamak ku, spesial aku masakin utk mamak ku dalam acara peer paders kali ini πŸ˜„ #pr_mamakkusayang #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

Rendang ayam spesial (resep ibu)

Rendang ayam spesial (resep ibu)

Saya suka sekali rendang ayam apalagi rendang basah. Nah untuk masakan kali ini, spesial saya dedikasikan buat guru yg sekaligus ibu saya sendiri, krn ibu saya ini merupakan seorang guru (Bu Yusneti). Masakan kali ini merupakan masakan favorit saya yg resepnya di ajarkan oleh ibu saya. Terimaksih ibu ku yg sudah byk sekali dan tak pernah bosan mengajarkan berbagai macam resep2 masakan kepada saya. Di sekolah kau memberikan ilmu untuk murid2 mu dan di rumah kau memberikan ilmu memasak mu kepada ku 😁 Terimaksih tak terhingga kepada ibuku. You are the best Teacher and Mom in my life 😘😘 #gurukuidolaku#terimakasihguruku#terimakasihibuku

5-6 porsi
Rendang ayam 😍

Rendang ayam 😍

Walapun sudah pakai bumbu instan, tapi saya pakai bumbu tambahan yang diulek sendiri, supaya lebih mantul 😍

Rendang Daging Sapi Empuk

Rendang Daging Sapi Empuk

Lama gk bikin rendang pas dpt daging kurban langsung dec di masak Rendang Daging Sapi Empuk aL hasil nikmat bgt rasanya😜

4 porsi
3 jam
Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

#Kuraskulkas #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

25 porsi
300 menit
Rendang sapi bumbu indofood cari aman

Rendang sapi bumbu indofood cari aman

Kangen masakan rumah akhirnya pakai ambil cara aman.. pakai bumbu instan indofood rendang

Rendang Daging

Rendang Daging

Penasaran banget gimana caranya bikin rendang yang rasanya enak kayak yang di jual di RM. Padang. Akhirnya aku observasi resep, aku browsing resep rendang yg aku pengen, sampai nemulah resep ini

Rendang ayam oishii

Rendang ayam oishii

Di hari libur kumpul keluarga kecilku, ingin berbagi resep sederhanaku

Rendang Tuna ala Chef Muhammad

Rendang Tuna ala Chef Muhammad

Di Kabupaten Tulungagung lagi musim Baby Tuna. Loh kok baby sih? Iya, meski per ekornya seberat 1 kg, ini masih baby. Sebab tuna dewasa bisa mencapai 25 kg per ekornya. Dari kemarin pingin masak rendang, tapi lagi nggak punya daging dan ayam. Berhubung pagi tadi dapat baby tuna, akhirnya jadilah Rendang Tuna ala Chef Muhammad. Mau tau gimana cara bikinnya? Let's cook with me!πŸ˜€ #rendang #tuna #rendangtuna

8 porsi
1 jam
Rendang Ikan Gurame

Rendang Ikan Gurame

Jadi ceritanya tuh, masak rendang ikannya baru semalem, gara2 dirumah lagi rempong rombak atap, pas anak sudah tidur mlm, langsung deh emaknya kedapur racik2 bumbu. Mulai jam 9 malam & selesai jam setengah 12 mlm πŸ˜‚ , mantap ya πŸ˜… Resep rendangnya dari berbagai sumber termasuk mama saya 😊 Sebaiknya pakai santan asli ya jangan santan instan, krn rasa akan berbeda. Krn sy lupa beli kelapa parut dipasar, ya jadinya sy pakai santan instan beli di warung deket rumah πŸ˜… Tips dr mba vy (dapur vy): Berikut tips/rahasia rendang bs enak empuk walau dg bumbu simple : β€’AIR KELAPA dipakai untuk memeras santan supaya hasil bumbu rendangnya gurih alami β€’SANTAN jangan terlalu encer supaya proses masak tdk lama β€’DAUN-DAUN BUMBU ikut diblender supaya lebih enak Source: Wikipedia Ikan Gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium. Umumnya dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame (Sd.); grameh (Jw.); kaloi (My.); ikan kali (Plg.), dan lain-lain.[1] Ikan gurami terutama digemari sebagai ikan konsumsi. Dagingnya padat, durinya besar-besar, rasanya enak dan gurih. Gurami hampir selalu tersedia di restoran, untuk dijadikan pelbagai macam masakan terutama gurami bakar dan gurami asam-manis. #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Sapi #antigagal

Rendang Sapi #antigagal

#latepost ini rendang saya masak ketika Lebaran 2018 kebetulan kami tidak Mudik ke Indonesia tahun ini, Artinya ga akan ada cicip cicip masakan mommy πŸ₯Ί TAPIIII thatβ€˜s not the end of the world, untuk pertama kali coba masak rendang sendiri dan Alhamdulillah gak mengecewakan gengsss, suami dan teman pada lahap loh! Yukkkk di coba dan kabarin aku yah gimana rendang hasil bikinan mu 😘

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Masak Rendang biar tahan lama katanya. Jadi kalo kepengen tinggal panasin lagi dari kulkas. Praktis. Rendang saya ga pedas ya moms.. Supaya anak masih bisa makan😊 Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabenya. Atau masukan cabe rawit saja utuh supaya masih bisa dinikmati orang dewasa.

Rendang Ayam Sederhana

Rendang Ayam Sederhana

Harusnya dimasak sehari sebelumnya, berhubung sibuk jadi tetap dimasak pagi. Ngejar untuk bekal kantor, dibuatlah rendang sederhana saja dengan parutan nanas untuk marinate ayam kampungnya (supaya daging ayam cepat empuk), 1 jam jadilah rendang yummy ini... silakan dicoba ! #cookpadcommunity_tangerangselatan #generasigakpakaimicin

4 porsi
60 menit
πŸ– Rendang πŸ–

πŸ– Rendang πŸ–

Menu yg paling di cari banget makan nya selalu cocok disegala suasana tapi gk semua Rendang aku suka.. Tapi ini bumbu nya warisan, meskipun ada bumbu instan tapi yg asli lebih enak 🌻#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

1-2 jam