Rendang Nangka Muda

Dipos pada February 18, 2022

Rendang Nangka Muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Nangka Muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Nangka Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Nangka Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Nangka Muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Nangka Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Nangka Muda memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum numpang lewat hihihi.. ada rendang nangka nih, enak banget dimakan sama nasi anget, yuk cobain mumpung musim nangka muda hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Nangka Muda:

  1. 1 buah nangka muda uk.sedang
  2. 1/4 kg daging sapi
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe keriting
  6. 3 cm kunyit
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 batang serai geprek
  10. 1/2 buah kelapa ambil santanya
  11. 800 ml air
  12. 1 bungkus bumbu rendang indofo*d
  13. 2 sdm garam jika dirasa kurang tambahkan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Nangka Muda

1
Potong² nangka muda lalu rebus hingga empuk, Sisihkan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabe. Tumis hingga harum. Tambahkan bumbu indofo*d tumis. Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam.
3
Tambahkan air lalu masukkan garam, potongan daging sapi dan nangka rebus, Aduk² hingga rata. Tutup biarkan mendidih dan air agak surut.
4
Jika dirasa sudah surut airnya, masukkan santan dan aduk². Masak lagi hingga kuah agak mengental dan dagingnya empuk. Jangan lupa taburi bawang merah goreng.
5
Nb: santan disesuaikan selera. Tinggal ingin banyak kuah atau kental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masak jengkol yang super pedes enak bgt y luar biasa yuk kita lihat cara pembuatannya bunda #pedesendeus #cookpadcomunity_semarang

Rendang ayam ala dapur saya

Rendang ayam ala dapur saya

Ini masakan Padang ala dapur saya ya mom.. kalau ada mommy2 yg orang asli Padang dan protes karena berbeda dengan resep aslinya, mohon dimaafkan karena memang ini resep hasil kreasi saya sendiri dan menggunakan bahan yang ada. Keterbatasan bahan bukan jadi penghalang buat kita memasak makanan favorit keluarga kan? Yuk masak 😉

4 porsi
60 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Idul Adha kmrn Alhamdulillah kebagian daging sapi qurban, berhubung waktu pindahan ke Sidoarjo kami g bawa kulkas alhasil daging yg ada harus dimasak semua saat itu juga. Sempet mati gaya, pgn dibikin teriyaki kok dagingnya ada banyak 😅 jadilah dimasak rendang kesukaan pak suami aja, tapi ini versi tanpa santan yaa..biar g nambah kolesterol & tanpa pegal harus aduk berjam² 👌

2 - 3 jam
Rendang Suka-Suka

Rendang Suka-Suka

Pagi ini bingung mau masak apa karena bapak2 belanja pada ga dateng. Usut punya usut dikulkas masi ada ati ampela, bakso dan ada kentang serta bumbu rendang instan. Okelah kita masak aja.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

+- 1 jam
Rendang Instant

Rendang Instant

3-4 porsi
2 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

Suami minta d buatkan rendang sapi, dan suami juga turun tangan membantu di dapur, bantu motong motong daging nya aja.. Alhamdulillah di bantuin suami yang baik hehe

Rendang Daging Empuk

Rendang Daging Empuk

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin rendang sendiri. Walaupun masih campur bumbu instan krn belum PD, gpp lah ya namanya juga belajar 😊

1kg daging
2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Ini resep rendang versi saya disesuaikan dengan lidah orang banjar. Biasanya saya bikin sedikit lebih manis, tidak seperti rendang padang yang biasa dijual di Rumah Makan Padang. #kuraskulkas #daging #iduladha #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_Tapin

Nasi goreng bumbu rendang ayam kemangi

Nasi goreng bumbu rendang ayam kemangi

Sarapan pagi tadi sama nasi goreng kemangi ini.. Hemm enakkk, masaknya sambil gendong s bayi karna lg rewel 😢 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang padang

Rendang padang

Ini menu yg paling nikmat yg buat lupa diet,sayang nya prosesnya yg buat males karna makan waktu 3jam,boros gas,dan boros waktu,buat sekitar kompor berantakan gara2 letupannya jadi saya suka buat banyak dan sinpan di frezer biar sekali kerja #Pekan_Padang

Rendang sederhana

Rendang sederhana

Ini bikinan pas idul adha kemarin, baru sempet post.. ubek-ubek cookpad malah bingung pakai resep yg mana, akhirnya berimprovisasi sendiri maunya pake resep yang asli Padang tp bumbu nya susah didapatkan di tempatku tinggal. Jujur belum pernah makan rendang, tp ini percayalah rasanya enak banget meskipun pake bumbu sederhana. Mau di bilang rendang tp kok ya jauh banget bumbunya dari yg asli padang. Orang Padang, maafkan daku kalau menyalahi aturan perbumbuan asli sana 😂😂🙏🙏

080. Nasi rendang ayam

080. Nasi rendang ayam

Masak yg simple. Males ribet.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Dapet daging dari mak kos, dibuatlah rendang perdana

5-8 porsi
4-5 jam